公開日:2020年10月25日 最終更新日:2022年10月17日
カブスカウト隊(小3~小5)の活動です。 世界の料理対決ということで、1組はイタリアのピザを、2組はロシアのロールキャベツを作ることにしました。
ピザ生地から手作りしました。 小麦粉に調味料を入れ、ぬるま湯を適量注ぎこねていきました。
麺棒を使って伸ばします。
片面を軽く焼いた後ひっくり返し、サラミ、シメジ、コーンをのせ、チーズをまぶし、アルミ箔で蓋をして焼きあがったら完成です。
こちらはロールキャベツ。 玉ねぎ、シイタケ、人参をみじん切りにします。
野菜をひき肉に入れ、卵を落とし混ぜたら、軽くゆでたキャベツの葉でくるんでいきます。
鶏がらスープの素を入れて、ゆでて完成です。