食の交流会in西桂
公開日：2019年12月15日 最終更新日：2022年10月17日
登録元：「特定非営利活動法人ワーカーズコープ」
タイトル
食の交流会in西桂
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雪をまとった富士山の姿が美しい12月8日（日）、山梨県西桂町のいきいき健康福祉センターで「食の交流会」が開かれました。地元の方たちが腕をふるった一品料理の持ち寄り、減塩みそづくりや手織りコースターのワークショップも企画。主催はNPO法人ワーカーズコープ、西桂町も協力です。
一品料理は60人を超す人たちが出品。豚バラ１００ｇ、肉料理（まきまきエノキ、めんつゆ、胡椒）、ピタパン（小麦粉、イースト、オリーブオイルなど）、黒米おにぎり（黒米、こぶ、あおシソ）、ほうとう、野菜や山菜のおこわ、子ども食堂からはカレーラースなど種類も味も豊富です。西桂町の小林町長も「食を介していろんな人がつながる。これもひとつのまちづくりです」と挨拶。100人を超す家族や子どもたちでにぎわいました。「来年もやろう」と参加者の声もしきりです。
いつもの料理、思い出の料理
郷土料理など･･･
山梨県西桂町の小学校校庭から
この情報は、「特定非営利活動法人ワーカーズコープ」により登録されました。