【20220416開催しました】料理教室『中国の水餃子作りと中国文化について』
公開日：2022年04月21日 最終更新日：2022年10月17日
タイトル
【20220416開催しました】料理教室『中国の水餃子作りと中国文化について』
詳細
料理教室『中国の水餃子作りと中国文化について』を実施しました～！
中国人講師3名、参加者8名で行いました。
コロナのため、みんなで一緒に食べることは出来ませんが、講師のジャンさんの指導のもと、餃
子の皮づくりから具を包むところまで、ワイワイ楽しく水餃子を作りました。
調理の前や皮を休ませる時間、調理後には、中国の餃子の文化や歴史について、パワーポイント
で詳しく説明してくれました。
やさしい日本語ポイントチラシも配布いたしました♪
みんな、おうちで美味しく召し上がったことと思います(^^)
kokohanaではこれからもいろいろ企画していきたいと思いますので、お楽しみに～。
子どもたちも皮のばしに挑戦！上手にできたかな～？
できあがり！餃子の形は、中国の昔のお金の形を模しているんだそうです。
プロジェクターでお勉強タイム。小麦を育てていた中国の北側の地域で餃子が発展したそうです。
この情報は、「kokohana やさしい日本語でつながる八王子の会」により登録されました。